青海雪峰牦牛乳業有限責任公司成立于2003年8月，是集奶牛養殖、研發、生產、加工、銷售乳制品為一體的乳制品企業，也是目前青海省內專業研發牦牛乳酪蛋白系列食品添加劑的省級重點產業化龍頭企業及省級重點扶貧產業化龍頭企業。公司現有員工160人，其中高級工程師和專業技術人員15名。公司資產總額達3010.02萬元，年創產值3500萬元，年銷售收入3100萬元，實現利稅170萬元。企業擁有日處理液態奶50噸和年加工生產酪蛋白系列產品2000噸的生產線各一套。銀行信用等級為 “信用AA級企業”，公司“青海湖”品牌的乳制品被評為青海省著名商標。