鄭州鵝娘城塘餐飲管理有限公司成立于2019年，自成立以來，一直秉承“食材好，好味道”的服務理念；把緊原材料關，精選老鵝基礎食材，嚴格烹飪技術，等一系列的發展理念使得公司在疫情這幾年逆勢生長，連續增開5家直營店。計劃年內再開5家。