任職資格： 
30歲以下，中專(zhuān)以上學(xué)歷，食品加工技術(shù)、食品科學(xué)與工程、生物制藥等相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，熟悉iso，haccp，gmp，qs質(zhì)量體系，精通水產(chǎn)食品加工工藝；正直，責(zé)任心強(qiáng)。 
主要職責(zé)： 
1、負(fù)責(zé)車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)的巡檢，重點(diǎn)關(guān)注ccp點(diǎn)是否受控，若偏離立即與生產(chǎn)部門(mén)協(xié)調(diào)、糾正，確保工序符合衛(wèi)生及質(zhì)量要求； 
2、確保倉(cāng)庫(kù)物料符合衛(wèi)生及標(biāo)識(shí)管理規(guī)定； 
3、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品溯源管理制度的驗(yàn)證； 
4、負(fù)責(zé)各種記錄的分發(fā)、審核、歸檔； 
5、協(xié)助人力資源部做好員工的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)工作。

職位類(lèi)別： 品控/品管員

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