崗位職責：
1、負責新產品的開發及老產品的改進（產品為牛肉片、牛肉粒、牛肉條等產品），組織對新產品的小試、中試，并對實驗結果組織品嘗測試，對反饋信息科學處理，做出正確的調整；
2、負責制訂半成品、成品及原輔料質量標準和成品等級標準。
3、協助生產過程中的技術質量事故的分析，并提出相應的解決方案。
4、負責工藝的培訓和推廣。
5、負責定期對產品工藝進行修改。
6、完成生產廠長交辦的其他工作。
任職要求：
1、有成功的牛肉干、牛肉片、牛肉條、燈影牛肉類產品開發案例，或具有豐富的生產技術工作經驗；
2、熟悉牛肉干類產品配方及工藝、食品添加劑法規、政策和要求，熟悉GB2760國家標準，具備很強的技術把控能力；
3、對牛肉干、牛肉條、燈影牛肉產品的口味把握精準。
4、具有強烈的責任心和較強的抗壓能力，敢于接受新挑戰；具備較強的獨立解決問題的能力。
5、身體健康，精力充沛，年齡在30-60周歲，無不良嗜好。
1、負責新產品的開發及老產品的改進（產品為牛肉片、牛肉粒、牛肉條等產品），組織對新產品的小試、中試，并對實驗結果組織品嘗測試，對反饋信息科學處理，做出正確的調整；
2、負責制訂半成品、成品及原輔料質量標準和成品等級標準。
3、協助生產過程中的技術質量事故的分析，并提出相應的解決方案。
4、負責工藝的培訓和推廣。
5、負責定期對產品工藝進行修改。
6、完成生產廠長交辦的其他工作。
任職要求：
1、有成功的牛肉干、牛肉片、牛肉條、燈影牛肉類產品開發案例，或具有豐富的生產技術工作經驗；
2、熟悉牛肉干類產品配方及工藝、食品添加劑法規、政策和要求，熟悉GB2760國家標準，具備很強的技術把控能力；
3、對牛肉干、牛肉條、燈影牛肉產品的口味把握精準。
4、具有強烈的責任心和較強的抗壓能力，敢于接受新挑戰；具備較強的獨立解決問題的能力。
5、身體健康，精力充沛，年齡在30-60周歲，無不良嗜好。
職位類別： 研發工程師
舉報
防雷研發工程師職業大全：
- 公司規模：100 - 499人
- 公司性質：外商獨資
- 所屬行業：食品、酒業、飲料、茶業、乳業、鹽業等
- 所在地區：浙江-杭州市-余杭區
- 聯系人：鈕忠華
- 手機：會員登錄后才可查看
- 郵箱：會員登錄后才可查看
- 郵政編碼：311107
工作地址
- 地址：杭州市余杭區仁和高新農業示范中心銀杏路7號
