1、每班生產前對車間衛生檢查，匯報；2、對原輔料脫包消毒殺菌進行監督；3、對配料環節原料廠家和型號確認及復核；4、按時對生產的中間產品抽檢測試并做好記錄；5、對生產出現的異常品調查、分析、處理、跟蹤；6、對生產車間人員衛生控制（如洗手消毒等）；7、負責監督車間生產標準、流程落實；8、服從工作分配，完成領導安排的臨時工作任務任職要求：1、學歷：生物類食品類專科以上學歷；2、工作經驗：一年以上食品行業檢驗或現場品控工作經驗3、專業技能：a、了解食品（飲料）生產流程； b、掌握食品安全的基本理論、知識和技能，具備食品生產的基礎知識； c、至少有1年以上現場巡檢工作經驗，吃苦耐勞，有責任心； d、可考慮食品類相關專業應屆畢業生。4、能力素質：a、良好的語言表達能力、以及溝通能力、協調能力； b、思維敏捷，工作認真細致，處理問題能力及執行力較強； c、膽大心細，敢于發現問題并指出問題。

職位類別：

舉報