工作職責:
1、熟練掌握公司規定的評酒辦法和工作流程,并嚴格依此進行感官質量品評鑒定工作。
2、熟練掌握公司各類、各等級酒的感官質量評定標準,對品評結果認真、詳實地做好原始數據和相關質量等級標識的記錄和管理工作。
3、嚴格按照《基酒質量標準》對生產車間各輪次的入庫基酒進行感官品評和定級,并及時將評定結果報主管領導審批后及時送達相關部門。
4、嚴格按照《基酒質量標準》對品評完成的基酒做好記錄,并匯總形成基酒相關的質量報告。
5、輪次結束后,按照成文規定,形成基酒質量報告,報由主組長審核,會簽后發相關部門。
任職條件:
1、有2年以上品評勾調工作經驗;
2、三級品酒師及以上;
3、有較好味覺感知能力、具備基礎的書寫能力;
4、生活規律,無抽煙熏酒等惡習;
工作地區:遵義市仁懷市
招聘類型:全職
專業要求:本科:一級學科:生物工程類 二級學科:釀酒工程 研究生:二級學科:微生物學、微生物與生化藥學
1、熟練掌握公司規定的評酒辦法和工作流程,并嚴格依此進行感官質量品評鑒定工作。
2、熟練掌握公司各類、各等級酒的感官質量評定標準,對品評結果認真、詳實地做好原始數據和相關質量等級標識的記錄和管理工作。
3、嚴格按照《基酒質量標準》對生產車間各輪次的入庫基酒進行感官品評和定級,并及時將評定結果報主管領導審批后及時送達相關部門。
4、嚴格按照《基酒質量標準》對品評完成的基酒做好記錄,并匯總形成基酒相關的質量報告。
5、輪次結束后,按照成文規定,形成基酒質量報告,報由主組長審核,會簽后發相關部門。
任職條件:
1、有2年以上品評勾調工作經驗;
2、三級品酒師及以上;
3、有較好味覺感知能力、具備基礎的書寫能力;
4、生活規律,無抽煙熏酒等惡習;
工作地區:遵義市仁懷市
招聘類型:全職
專業要求:本科:一級學科:生物工程類 二級學科:釀酒工程 研究生:二級學科:微生物學、微生物與生化藥學
職位類別: 專業技術類
舉報溫馨提示

- 所在地區:貴州-遵義市
- 聯系人:趙文輝
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